蔡华意（1922－1948），福建省南平县（今南平市延平区）土堡乡石城村人。1922年11月出生，1947年1月参加革命，时为石城村贫农团团长，参加了闽淅赣边区南沙尤（南平、沙县、尤溪）游击根据地的反“清剿”斗争。1948年7月初，时盘踞在游击区边缘、名义上保持中立的大刀会土匪郑元路部突然撕下伪装投靠******保安团，改编为******军县大队，袭击我根据地和游击队。同年8月，郑元路带领大刀会匪徒袭击石城村，蔡华意不幸被捕，经受残酷折磨后被敌用绳子活活勒死，壮烈牺牲。